文 | 无烦
记得中芯学校第一次荣登头条是十年前,因其独特的双轨制教学以及品格第一的办学理念,获得由中国教育发展基金会暨中国民办教育协会颁发的“优秀民办中小学”称号,被誉为最成功的企业办学实例。那时的自媒体不像现在这么发达,消息是由正规的新闻媒体发布,再由学校正式通告,消息走得很慢,大家忘得很快。
昨天,中芯学校登上了微博热搜,又一次成为“头条”!这几天由自媒体报道中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品过期等问题开始,中芯学校餐食问题每天升温,各大媒体不断转载、曝光,政府部门纷纷插手,事态不断升级。再加上各类营销号标题党的粉饰、朋友圈的传播,消息走得很快,家长记得很牢。
真是好事不出门,坏事传千里。
再坚固的墙壁也有老鼠洞,有问题并不可怕,但必须意识到这个问题可能带来的连锁反应。
为中芯学校提供餐饮服务的上海怡乐食食品科技有限公司还为其他28家学校提供餐饮,其中几家国际学校也陆续曝光食品安全问题。公立学校借此表明自家的午餐完全没有问题,出问题的都是民办学校。一时间,舆论混乱,众说纷纭,学校餐食问题成为了各行各业家长热议的话题。
而问题之源上海怡乐食食品科技有限公司是世界团餐三大巨头之一康帕斯集团(Compass)旗下的全资子公司,昨晚该公司在官网上发布声明,称正在配合相关政府部门进行调查,待调查结束后,公司会公布详细调查结果,并称已经成立工作小组,安排第三方食品安全公司从10月21日起对项目点和供应商进行全面检查。
因为这件事,媒体开始关注这家公司背后的团餐巨头,并爆料:此前,康帕斯集团曾陷入腐败丑闻,其被指控贿赂一名联合国官员。根据指控,诉讼和结束调查使康帕斯集团损失了3900万英镑。在今年7月发布的《财富》世界500强排行榜中,康帕斯集团在“食品:餐饮服务业”分行业榜上的排名从去年的387位倒退至今年的413位。工商信息显示,上海怡乐食曾被多次提示经营风险。
对于中芯学校,这已经不仅仅是一个问题,而是一次危机。但每一次危机既包含失败的根源,也孕育着希望的种子。
中芯学校的问题,牵动了创办企业的心。问题曝光的第二天,中芯国际集成电路制造有限公司的董事长凌晨四点就开始草拟整改措施,然后开会安排,由公司暂时负责学校餐饮,确保学校周一正常供应午餐食,并保证全力帮助、支持学校度过危机。
中芯学校的问题,牵动了政府的心。从问题曝光到现在,不过三、四天时间,市食药监局、市教委已经开展核查,第一时间出通报,要求全市所有中小学和幼儿园开展自查,并对学校食堂参与实地突击检查,责令上海怡乐食立即停止供餐,要求全市各区完善学校食品安全监督机制,要求学校食堂坚持公益性原则,不得以收取管理费等形式牟利,并将对涉嫌食品安全违法的企业严惩不怠……政府的介入让问题“升华”,把一个学校的食品问题上升到了整个教育体系的食堂管理问题和全社会的监督机制问题。
中芯学校的问题,牵动了孩子的心。我儿子上周也吃坏了,回到家就呕吐,一直吐到脱水,第二天完全不能去上学。但他还是没有责怪学校。当我还在群里义愤填膺,欲转发爆料时,他却说:“可不可以不转了?这样会不会影响学校声誉?我爱我的学校。我吃学校饭菜十年了,一直好好的,就这一次而已,我不想大家都骂学校。老师也不是这么教我们的。学校挺好的。”我无言以对,当我们家长疯狂转发“头条新闻”,猛烈讨伐学校责任时,我们的孩子们却在朋友圈里转发:“我爱中芯学校”、“在这件事上,我们和学校一起面对”、“我们在一起”……我还看见一些孩子在为他们的学校祷告。危机中,品格第一的教育力量仍然彰显。
中芯学校的问题,当然最终还是要学校自己解决。学校的公开道歉信表明了整改的诚意和决心:
学校已经开始自省、反思、采取行动、积极弥补,这是一个非常好的开头!我们相信这不是文过饰非的手段,打铁须得自身硬,学校会拿出实际方案和行动,用事实说话,打造一个“放心”食堂,配得上孩子们对学校的挚爱。
当一个学校、一个社区、一个行业、一个社会都高度重视食品安全问题及监督管理制度时,这个危机就有可能演变为新的契机。让我们一起期待学校后续会处理得当,吸取教训,浴火重生!
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原文始发于微信公众号(馨香):中芯学校餐食事件是危机也是契机
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